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Mercado Parian, un conjunto de propuestas gastronómicas de impacto

Mercado Parian, un conjunto de propuestas gastronómicas de impacto

Cada vez podemos encontrar más mercados gastronómicos en CDMX, cada uno con propuestas diferentes, pero sin duda Mercado Parian destaca por sus propuestas comerciales, comida exquisita, con materia prima de excelente calidad, muy buen servicio y platillos deliciosos, el lugar ideal para tener una probadita de cada uno de los locales que albergan este mercado, una escapada de la rutina, perfecta para compartir en pareja, amigos, no se necesita una ocasión especial para disfrutar de buena comida y bebidas. 

La Andarriega Food Truck

Si te consideras melómano, eres apasionado por los conciertos y buena música posiblemente conozcas este maravilloso establecimiento. Inició en 2015 como food truck, brindado deliciosos y gigantes hot dogs de 30 centímetros, ya que tuvieron un boom en festivales se logró abrir un establecimiento fijo para los amantes del buen comer, un lugar sencillo pero lleno de sabor, excelente servicio e ingredientes de calidad que dan origen a este platillo, con carne elaborada por ellos mismos, con una explosión de sabores, la grasita justa y necesaria que caracteriza a los famosos hot dogs pero, con propuestas diferentes y únicas, perfecto para acompañar con uno de los pulques que tienen en carta.

Mr Freakshake, Sugar Up!

Mr Freakshake nació en 2017, en Puebla como un sueño de reinventar algo sencillo y a la vez tan único como una malteada, creando una odisea sin temor a lo dulce,  experimentando combinaciones únicas, texturas y sin duda una presentación súper llamativa visualmente, con una carta para todos los gustos, con ingredientes premium que garantizan el goce de cada sorbo, con porciones exactas para no cansar el paladar y disfrutar con una smash burger, repleta de sabor o los conitos de papas, ambos puedes ponerle los aderezos de tu agrado o puedes añadir toppings y disfrutar la clásica hamburguesa con malteada que nunca pasará de moda.

Super 8, Micheladas y Snacks!

Y un gran imperdible Super 8, porque como buenos mexas siempre existe el antojo de una buena michelada o cocteles, dejando de lado lo fancy, un spot ideal para ir con tus amigos, pedir cervezas preparadas, disfrutar de su gran ambiente y lo mejor es que tú la puedes armar a tu gusto, cuentan con 14 tipos de escarchado desde lo tradicional de chamoy hasta dragoncitos y 7 toppings como truena pop, tajín, etc. Aquí puedes encontrar desde clamatadas, mojitos, skylocos y por supuesto bebidas sin alcohol como boings preparado, sangrias y demás. 

Y por supuesto para acompañar cuentan con todo tipo de snacks, todos acompañados con una ración de papas, todo es a gusto del cliente, desde el termino de las banderillas, las especias de las papas, aderezos e ingredientes, todo para consentir a sus clientes de la mejor manera.

Danna Salazar

Sommelier, amante de la buena comida, siempre ofreciendo risas y buenas experiencias.