Temporada de vendimia en Viñedos LA REDONDA
#SaveTheDate, Culpables, porque se viene la cuadragésima octava Temporada de Vendimia en Viñedos La Redonda y se realizará durante seis fines de semana seguidos, a partir del 15 de Julio y concluyendo el 20 de agosto.
La vendimia es la temporada más esperada del mundo vitivinícola porque ocurre solamente una vez al año y representa el ciclo de la uva donde la
fruta alcanza su punto exacto de maduración para que se comience a vendimiar, es decir, el proceso de recolección para la elaboración de vino. Un suceso esperado por todos los vitivinicultores, quienes durante 365 días ponen su empeño, pasión y determinación para tener una gran cosecha.
Viñedos La Redonda comenzó su historia como agricultor y vendedor de uva, lo que significa que la Temporada de Vendimia es una tradición sumamente valorada, reconocida y festejada por el viñedo. Durante está gran celebración, el viñedo pondrá a disposición del público las prensas de vino, en las cuales los visitantes podrán llevar a cabo el famoso y tradicional “pisado de uvas”
La planta del pie es tan suave como la de la mano, lo que permite que la semilla de la uva no se rompa y contamine el vino con sabores ácidos. De
hecho, este sistema de producción fue el único utilizado hasta el siglo XIX. Aunque en la actualidad representa un ritual lleno de simbología para culminar el festejo de la cosecha, en algunas ocasiones, sigue siendo utilizado para producir vino de una manera artesanal.
Durante la cuadragésima octava vendimia de La Redonda, la entrada será libre y los visitantes podrán llevar a cabo el famoso “pisado de uvas”, además de que la experiencia estará acompañada de espectáculos artísticos y musicales.En donde participarán algunos DJ’s y bandas de renombre para disfrutar, de manera diferente, versátil y dinámica, de un gran día en el viñedo.
El evento es 100% dog friendly, por lo que tus amiguitos caninos también podrán disfrutar de esta aventura.
La vendimia se enriquece con los recorridos guiados por expertos que se ofrecen para conocer más sobre el proceso de la uva y la elaboración de esta bebida milenaria, ya que actualmente Viñedos La Redonda tiene más de 40 vinos distintos, entre tintos, blancos, rosados y espumosos. También, estará habilitado el servicio de restaurante para que los asistentes disfruten de una excelente comida.
Así mismo, se ofrecen diversos paquetes especiales para complementar la experiencia de la Temporada de Vendimia:
- Wine Glamping, el único glamping nocturno en un viñedo de Querétaro, que dentro de sus actividades tiene programada una fogatada con barra de pizzas y malvaviscos.
- Wine Picnic, paquete para 4 personas que tiene beneficios exclusivos, por ejemplo: pisado de uvas privado, una canasta de picnic con mantel y copas conmemorativas.
- Facebus, que incluye traslado redondo CDMX-Viñedo-CDMX, pisado de uvas preferente y carpa exclusiva.
Fechas: fines de semana 15 y 16, 22 y 23, 29 y 30 de julio / 5 y 6, 12 y 13, 19 y 20 de agosto.
Horario: desde las 10:00 hrs. hasta las 19:00 hrs.
Ubicación: Viñedos La Redonda, Carr. San Juan del Río a Ezequiel Montes Km. 33.5, 76650, Ezequiel Montes, Querétaro.
¡Sin duda una experiencia que no te puedes perder