Todo listo para la octava edición de SABOR ES POLANCO
MÁS DE 75 RESTAURANTES SE DARÁN CITA EN LA OCTAVA EDICIÓN DE SABOR ES POLANCO
SABOR ES POLANCO es mucho más que un festival gastronómico, es un recorrido culinario por
los mejores lugares de esta zona de la Ciudad de México, en donde el paladar más exigente
puede disfrutar de una extraordinaria oferta de más de 75 restaurantes, con más de 290
diferentes platillos diferentes, además de casas y bodegas de vinos, cervezas, mezcales, cafés,
quesos europeos, postres, etc.
SABOR ES POLANCO es la experiencia gourmet más exitosa de México, gracias a que, a lo largo
de ocho años han contado con el apoyo de los más prestigiados restaurantes de Polanco y de
toda la ciudad, como Guzina Oaxaca, Cambalache, The Palm, El Bajío, El Tajín, Los Panchos,
Tandoor, La Buena Barra, etc.; acompañados de otros participantes que conforman este evento y
que son parte importante de él.
La octava edición de SABOR ES POLANCO se realizará el próximo sábado 12 y domingo 13 de
marzo en los jardines del Campo Marte, a partir de la 1:00pm y hasta las 6:00pm, por lo que, al ser un lugar al aire libre (te recomendamos usar bloqueador solar), el público podrá disfrutar aún más de esta fiesta sibarita y por supuesto es para toda la familia; ya que con tu boleto tendrás acceso a todas las degustaciones de los restaurantes participantes, así como el acceso a las activaciones, pláticas y talleres.
Este año estará el chef Aarón Mizrahi, quien es director de Mizrahi Meats, una empresa
de importación y distribución de carne de res, la cual vende en exclusiva para México; él también
es embajador internacional de Meats by Linz y LaFrieda Meats, empresas que proveen carne de
la más alta calidad, con una oferta de ganado exclusivo de raza 100% Black Angus. LaFrieda es
conocido como el carnicero más célebre de la Unión Americana y Meats by Linz por su parte, es
reconocida por su innovador programa genético Linz Heritage Angus.
En The Guilty Note nos alegra constatar que el sector de alimentos y bebidas está más pujante que nunca,
pues a pesar de la pandemia en la octava edición participarán más restaurantes y, como cada año, SABOR ES POLANCO
ha superado el número de participantes con respecto a su evento anterior; además de
que contarán con nuevos e importantes expositores, lo que confirma que
es el festival con la mejor oferta gastronómica de México.
En esta ocasión estarán dos importantes asociaciones que representan a muchas
de las más grandes e importantes casas y bodegas de vinos de nuestro país: Comité del Vino de
Coahuila y el Consejo Mexicano Vitivinícola con ¡Ah Chihuahua!, El Cielo, Freixenet, Monte Xianic,
Santo Tomás, Tierra de Origen, Tres Raíces y Valle Redondo.
Además que en la octava edición de SABOR ES POLANCO contará con la participación por primera vez de Bismark-cito,
Bulla Gastronómica, Cantina Palacio, Central D’elivery, Chicharrón Norteño, Costela, De Costa a
Costa, Emilio, Hermitage, Ilios, La Cocinoteca, La Única de Polanco, Mi Gusto Es, Platillos del Mar,
Santino Polanco, Tres Galeones y Zeru, que incrementan las opciones que podrá degustar toda
la gente que asista a tan magnánimo convite.
“Todos los que estamos aquí compartimos un gusto común: el amor a la comida y al buen servicio;
por lo que esta exquisita fiesta gastronómica al aire libre servirá para coadyuvar a que prosiga el
dinamismo de nuestra querida industria restaurantera”
Como en años anteriores, SABOR ES POLANCO cuenta con venta de boletos en restaurantes
participantes a precio preferencial; lo cual resulta una gran oportunidad para quien quiera
adquirir sus boletos de esta manera, pero también ayudarán a obtener un beneficio económico
a los meseros de los restaurantes ya que una parte de esta venta será para los trabajadores de
estos negocios.
Los restaurantes que tienen boletos a la venta son:
A continuación les compartimos una lista de los restaurantes que estarán presentes en la octava edición de SABOR ES POLANCO:
25 DOS
ALFREDO DI ROMA
AU PIED DU COCHON
BALCÓN DEL ZÓCALO
BAO BAO TAIWANESE
EATERY
BISMARKCITO (LA PAZ, BCS.)
BULLA GASTRONÓMICA
CAMBALACHE
CANTINA LA No. 20
CANTINA PALACIO
CARAJILLO MASARYK
CASA D’ AMICO
CASA REGIA
CENTRAL D’ELIVERY
CHAPULÍN
CHICHARRÓN NORTEÑO
COSTELA
DANTE
DE COSTA A COSTA
DIANA
EL BAJÍO
EL HUEQUITO
EL TAJÍN
EMILIO
FIEBRE DE MALTA
FOGO DE CHAO
GUZINA OAXACA
HARRY’S
HERMITAGE
ILIOS
JALEO BAR DE TAPAS
LA BIKINA
LA BUENA BARRA
LA CABRERA
LA COCINOTECA (LEÓN,
GTO.)
LA DOCENA
LA LOGGIA
LA ÚNICA
LA VICENTA
LAS HIJAS DE LA TOSTADA
LOS PANCHOS
MAKOTO MÉXICO
MERCADERES
MI GUSTO ES
MYTHOS
OUZERÍA
PALOMINOS
PARRILLA URBANA
PLATILLOS DEL MAR DEL
CHEF EMMANUEL ZÚÑIGA
PORFIRIO’S
PUERTO MADERO
PUESTO (SAN DIEGO, CAL.)
SANTINO POLANCO
SEPIA COCINA ITALIANA
SONORA GRILL
SONORA GRILL PRIME
SPUNTINO
TAMALLI
TANDOOR
TAQUEARTE
TERRAZA PISO 4
TESTAL
THE PALM
TRES GALEONES
TRIVVU
ZERU
¡Así que nos vemos en SABOR ES POLANCO para declararnos culpables por pecar de gula con singular alegría!